quarta-feira, 16 de Abril de 2014

Foto_do_Dia #6



Esta é a Neca que de vez em quando vem até à nossa porta comer umas ervas e umas canas!

segunda-feira, 14 de Abril de 2014

Pão Doce na MFP


Este pão fica muito guloso, super fofinho e aguenta bem uns 3 dias.
Cresce imenso e faz umas fatias bem grandes!
Cuidado porque é irresistível e difícil de conseguirmos deixar que arrefeça!!

Estava aqui a pensar que o sabor até é similar a uma regueifa!


Ingredientes:

200 ml leite morno
50 ml água morna
1 cubo de fermento de padeiro (ou 1 saqueta de fermento seco)
100 gr de açúcar
3 colheres sopa de leite em pó
2 colheres sopa de farinha Custard
2 colheres sopa de margarina (usei líquida)
500 gr farinha T65


Preparação:

Juntei a água e o leite e amornei no microondas.
Colocamos na cuba da MFP, os ingredientes pela ordem que está indicada.
Selecionei o programa 1, que é o básico.



sexta-feira, 11 de Abril de 2014

Ser Hummus... sem o ser ;-)



E porquê ser Hummus sem o ser?? Porque o Hummus leva Tahini e eu não tinha. Mas não quis deixar de fazer, pois tinha todos os outros ingredientes!

Alguém sabe onde podemos comprar Tahini?


Ingredientes:

1 chávena de chá de salsa picada (picar na bimby)
1 lata de grão cozido (das grandes)
1 colher sopa de azeite
1 cebola
2 dentes de alho
sumo de 1/2 limão
1 colher chá de cominhos
sal


Preparação:

No copo da Bimby colocamos a salsa e picamos 5 seg/Vel. 5, reservamos.

No copo da Bimby colocamos a cebola e picamos 5 seg/Vel. 5
Deitamos o azeite no copo e deixamos cozinhar 5 min/ 100ºC/ Vel. 2
Adicionamos os restantes ingredientes e trituramos 10 seg/ Vel. 9
Se achar que fica muito espesso, adicione um pouco de água e volte a triturar.




By Deva e porque neste blog não se fala só de comida :-)



Quem me conhece sabe que tenho um fascínio, vício, obsessão por malas.
Consigo entrar numa loja para comprar uma peça de roupa e em vez disso venho de lá com uma mala!! É algo que nem eu consigo explicar :-)





Já conhecia o blog By Deva, não tanto pelas malas mas pelas Clutches que são amorosas, à dias ao ver a interminável lista de blogs que tenho guardada, e de tão extensa que é, é impossível ver todos assiduamente, regressei ao By Deva e até descobri que já tem página no Facebook.

Conversa para cá. conversa para lá, escolhi o tecido e encomendei a mala e a clutch e aqui estou para vos mostrar o quanto são bonitas. Os tecidos ao vivo são muito mais bonitos, tudo muito perfeitinho.

Adorei! Se não conhecem visitem, o By Deva tem também receitas de comida e fotos fantásticas!








quinta-feira, 10 de Abril de 2014

Iogurtes de Bolacha Maria ♡ Bimby Thermomix



De vez em quando lá faço uns iogurtes!
São tão simples de preparar que não existe motivo para não fazer-mos mais vezes.
Podemos colocar o que nos apetecer, chocolate, fruta, cereais, ou bolachas como foi o caso destes que levaram Bolacha Maria.


Ingredientes:


1L leite magro
50 gr de açúcar amarelo
1 colher sopa de leite em pó (usei magro)
1 iogurte natural
200 gr de bolachas Maria


Preparação:

No copo da Bimby colocamos o leite, o açúcar e o leite em pó, 4 min/ 50ºC / Vel 3.
Colocamos as bolachas e deixamos que amoleçam e de seguida trituramos 5 seg/ Vel. 6.
Adicionamos o iogurte e bate-se durante 20 seg/ Vel. 4.

Colocamos nos copos da iogurteira, fechamos e deixamos estar na iogurteira por 10h, eu costumo fazer à noite e na manhã do dia seguinte, retiro para o frigorífico.







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